22. dan

Zajtrk

Energija v kozarcu

Kosilo

Postrv iz pečice in brstični ohrovt

Večerja

Solata iz brstičnega ohrovta

SHARE WITH FRIENDS:

Zajtrk:

energija v kozarcu

Sestavine:
4 velike žlice ekspandirane kvinoje
1 grški jogurt
½ banane
1 velika žlica sesekljanih mandljev
1 žlička medu
ščepec cimeta in mletega ingverja

Priprava:
Kvinojine kosmiče v skledici ali kozarcu zmešajte s cimetom in ingverjem. Prelijte z jogurtom, potresite s sesekljanimi mandlji in na vrh položite narezane banane. Dodajte žličko domačega medu.

Dopoldanska malica: skodelica zelenega čaja in 2 mandarini

Kosilo:

postrv iz pečice in brstični ohrovt
Opomba: Skuhajte več brstičnega ohrovta in ga prihranite še za večerjo.

Sestavine:
1 večja postrv
2 stroka česna
sol, poper, oljčno olje
1 vejica rožmarina
peteršilj
400 g brstičnega ohrovta (polovico pustite za večerjo)

Solata iz radiča

Priprava:
Postrv očistite, operite, posušite in natrite s soljo, poprom in oljčnim oljem. Položite jo v ognjevarno posodo, dodajte česen in vejico rožmarina. Dodajte še malo oljčnega olja in pecite približno 20 minut na 180 °C.
Brstični ohrovt očistite in skuhajte v osoljeni vodi. Začinite ga s česnom, oljčnim oljem in soljo. Ko je postrv pečena, jo potresite z drobno sesekljanim peteršiljem. Zraven pojejte skledico solate iz radiča.

Popoldanska malica: sendvič iz paprike s sirom
Svežo papriko razpolovite in očistite. Na vsako polovico dajte 1 žlico svežega kravjega sira in 1 rezino puste domače šunke.

Večerja:

solata iz brstičnega ohrovta

Sestavine:
kuhan brstični ohrovt od kosila (200 g)
20 g domače slanine
parmezan
1 pest sesekljanih orehov
poper ali čili
Preliv za solato: oljčno olje, sol, čili ali poper, limonin sok in pomarančni sok

Priprava:
Pripravite solatni preliv in pustite, da stoji, medtem ko pripravljate preostale sestavine. Slanino popražite do hrustljavega in narežite na koščke. Kuhan brstični ohrovt narežite na manjše kose in dajte v skledo. Prelijte s prelivom, dodajte sesekljane orehe in praženo slanino. Potresite s parmezanom.

Izberite poglavje:

22. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.