Zajtrk:
energijski smoothie za dobro jutro
Sestavine:
• 1 jabolko
• ½ banane
• po želji nekaj listov mlade špinače
• 1 jogurt (ali kombinacija jogurta in vode)
• ščepec cimeta
• 2 žlici mandljev
Priprava:
Sestavine sesekljajte v mešalniku in po potrebi razredčite z vodo.
Dopoldanska malica: 5 žlic svežega kravjega sira, malo kisle smetane, stisnjen česen in mleta sladka paprika. Zmes namažite na rezino polnozrnatega kruha ali rižev kreker.
Kosilo:
file lososa iz pečice
Opomba: Ko pripravljate kosilo, specite več lososa, da ga bo ostalo še za večerjo.
Sestavine:
• 400 g lososovega fileja
• limona, sol, poper, česen
• oljčno olje
• kuhana brokoli in cvetača
• solata iz radiča
Priprava:
Zmešajte oljčno olje, sol, poper, česen in limonin sok. File
lososa položite na folijo ali peki papir, prelijte s pripravljeno
mešanico in zaprite folijo ali papir.
Pecite v ogreti pečici (180 °C) približno 30 minut.
Lososa postrezite s kuhano zelenjavo in solato iz radiča.
Polovico pečenega lososa prihranite za večerjo.
Popijte kozarec rdečega vina.
Popoldanska malica: 1 jabolko in skodelica metinega čaja
Večerja:
domača lososova pašteta
Sestavine:
• pečeni losos od kosila
• 1 manjša čebula
• 1 trdo kuhano jajce
• sol, poper
• oljčno olje
• koper
• zelena solata ali radič
Priprava:
Vse sestavine sesekljajte, da dobite namaz, in postrezite s
popečenim kruhom ali toastom. Pripravite zelenjavno solato.
Izberite poglavje: