13. dan

Zajtrk

Proso z jabolki

Kosilo

Piščančje meso z brokolijem in mandlji

Večerja

Polnozrnate testenine z brokolijem »a la pesto«

SHARE WITH FRIENDS:

Zajtrk:

proso z jabolki

Sestavine:
½ skodelice prosa
1 jabolko
1 žlička domačega medu po želji
malo cimeta po želji

Priprava:
Proso skuhajte po navodilih. V še toplo proso naribajte jabolko in dodajte žličko medu po želji. Dodate lahko tudi žličko cimeta.

Dopoldanska malica: 1 jogurt in malo suhega ananasa

Kosilo:

piščančje meso z brokolijem in mandlji

Sestavine:
1 kos piščančjega mesa (približno 150 g) – kateri koli del (krilca, prsi, krača ali stegno)
300 g brokolija (polovico pustite za večerjo)
sesekljani mandlji ali mandljevi lističi, če jih imate
solata iz radiča in endivije
oljčno olje in začimbe po želji

Priprava:
Piščančje meso začinite in specite. Brokoli skuhajte na pari. Zadostuje od 5 do 7 minut, da bi ohranili hranilne snovi, brokoli pa ostal čvrst. Polovico brokolija prihranite za večerjo.
Piščančje meso postrezite s kuhanim brokolijem, ki ste ga začinili z oljčnim oljem in posuli z mandlji. Mandlje lahko malo prepražite ali uporabite mandljeve lističe. Zraven pripravite skledo solate iz radiča in endivije.

Popoldanska malica: 2 riževa krekerja in velik kozarec sveže iztisnjenega soka grenivke in mandarine

Večerja:

polnozrnate testenine z brokolijem »a la pesto«

Sestavine:
150 g brokolija, ki ste ga pripravili, ko ste kuhali kosilo
česen, parmezan, oljčno olje (v količinah, ki so potrebne, da bi dobili homogeno zmes)
kajenski poper, če imate radi pekoče
2 žlici zmletih orehov
sol
50–100 g polnozrnatih testenin

Priprava:
Skuhan brokoli, ki vam je ostal od kosila, v mešalniku zmešajte s preostalimi sestavinami. Testenine skuhajte po navodilih in še tople prelijte s pripravljenim pestom.

Izberite poglavje:

13. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.