Zajtrk:
namaz iz svežega kravjega sira
Sestavine:
• 5 žlic svežega kravjega sira
• 1 žlička bučnih semen
• 2 žlički grškega jogurta
• sesekljan peteršilj
• drobnjak
• 1–2 rezini polnozrnatega kruha ali toasta
Priprava:
Vse sestavine zmešajte, da dobite fin namaz. Namažite na
kruh ali popečeni toast. Zraven popijte skodelico koprivnega
ali metinega čaja.
Dopoldanska malica: 1 hruška in malo oreškov
Kosilo:
solata iz stročnic
Sestavine:
• 150 g zelene solate
½ skodelice rdečega fižola (lahko je vložen)
• ½ skodelice čičerike (lahko je vložena)
• 1 manjši paradižnik
• 1 manjša paprika
• 1 manjša čebula
• oljčno olje, balzamični kis, sol
Priprava:
Paradižnik, papriko, solato in čebulo po želji sesekljajte. Fižol
in čičeriko operite in dajte v posodo. Dodajte sesekljano
zelenjavo in začinite po okusu.
Popoldanska malica: 2 kivija
Večerja:
namaz iz fižola in čičerike
Sestavine:
• čičerika in fižol (ostanek od kosila)
• 1 strok česna
• malo sončničnih semen
• oljčno olje
• sol, poper, čili po želji
• 1–2 rezini toasta
Priprava:
Vse sestavine zmešajte v mešalniku, da dobite namaz.
Namažite na popečeni toast.
Izberite poglavje: