8. dan

Zajtrk

Veganski sendvič

Kosilo

Stročji fižol v voku

Večerja

Tortilja s cvetačo

SHARE WITH FRIENDS:

Zajtrk

Veganski sendvič

Sestavine:
• 2 rezini rženega kruha
• nekaj listov radiča
• 70 g veganskega sira
• namaz iz medu in gorčice
• 300 ml čaja iz koprive

Dopoldanska malica: Tropski smoothie

Sestavine:
• 70 g ananasa
• 1 kivi
• 50 g papaje
• 1 čajna žlička kokosovega olja

Kosilo

Stročji fižol v voku

Sestavine:
• 100 g riževih rezancev
• 200 ml vode
• 50 g edamame fižola
• 50 g brokolija
• 1 strok česna
• 1 mlada čebulica
• 1 žlica sezamovega olja
• 1 čajna žlička sojine omake
• 1 žlica arašidov
• 1 žlica sušenih alg
• 1 žlica sezamovih semen
• ščepec soli

Priprava:
Na sezamovem olju prepražimo čebulo, stročji fižol in brokoli in posolimo. Riževe rezance skuhamo po navodilih. V voku zmešamo riževe rezance, sojino omako, zelenjavo, arašide in potresemo s praženim sezamom in posušenimi algami.

Popoldanska malica: Domača granola

Sestavine za več obrokov:
• 100 g mandljev
• 100 g lešnikov
• 50 g pistacij
• 60 g rozin
• 70 g ovsenih kosmičev
• 2 žlici chia semen
• 2 žlici medu
• 2 žlici kokosovega olja
• 2 ščepca soli

Priprava:
Vse sestavine zmešamo in pritisnemo na papir za peko. Pečemo pri 150° C približno 20 minut.

Večerja

Tortilja s cvetačo

Sestavine:
• 1 velika tortilja
• ½ kuhane cvetače
• 2 žlici kuhane koruze
• 2 žlici kuhane čičerike
• 2 lista zelene solate
• ½ rdeče čebule
• 100 gramov naribanega dimljenega tofuja
• za omako: sojina omaka, sojin jogurt, limonin sok, čili, sol

Izberite poglavje:

8. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.