26. dan

Zajtrk

Zeleni chia puding

Kosilo

Sojini polpeti in kuhani šparglji

Večerja

Palačinke z jagodami in stepeno smetano

Deli s prijatelji:

Zajtrk

Zeleni chia puding

Sestavine:
• 100 gramov mandljev
• 1 velika banana
• 2 čajni žlički matcha v prahu
• 1 žlici chia semen
• 50 ml vode

Priprava:
Mandlje skuhamo/namočimo in zmiksamo skupaj z banano v mešalniku ter dodamo chia semena in matcha prah.

Dopoldanska malica: Krekerji iz sezamovih in bučnih semen ter pašteta iz rdeče pese

Kosilo

Sojini polpeti in kuhani šparglji

Sestavine:
• 4 sojini polpeti
• 250 g špargljev
• 1 žlica oljčnega olja
• 70 g solate mešane ali zelene po želji

Omaka:
• 100 ml sojinega jogurta
• ¼ stisnjene limone
• 1 žlica sojine omake
• ščepec čilija

Popoldanska malica:
Sadni jogurt
• 250 g kokosovega jogurta
• 70 g melone
• ščepec kardamoma

Večerja

Palačinke z jagodami in stepeno smetano

Sestavine:
• 5 žlic pirine moke
• 5 žlic ovsene moke
• 1 čajna žlička konopljine moke
• ščepec soli
• 1 žlica mletih lanenih semen
• 200 ml ovsenega mleka
• 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja
• kokosovo maslo za peko
• jagodna marmelada po želji
• aqua faba/tekočina iz ene pločevinke čičerike
• 300 ml čaja iz melise

Priprava:
Moko zmešamo z rastlinskim mlekom, sladkorjem in soljo, dodamo mleta lanena semena. Zmes za palačinke spečemo na kokosovem maslu. Zmiksamo aquafabo. V nastalo aquafabo dodamo jagodno marmelado. Namažemo na palačinke.

Izberite poglavje:

26. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.