1. dan

Zajtrk

Ovsena kaša z banano, medom in mletimi lešniki

Kosilo

Testenine s paradižnikom in baziliko

Večerja

Gill tofu s pečeno papriko

SHARE WITH FRIENDS:

Zajtrk

Ovsena kaša z banano, medom in mletimi lešniki

Sestavine:
50 g navadnih ovsenih kosmičev
1 manjša banana
1 žlica medu
1 žlica mletih lešnikov
1 ščepec himalajske soli

Priprava:
Ovsene kosmiče skuhamo v 200 ml vode in med kuhanjem dodamo ščepec himalajske soli. V vročo ovseno kašo dodamo mlete lešnike, narezano banano in prelijemo z žlico medu.

Dopoldanska malica:
200g borovnic

Kosilo

Testenine s paradižnikom in baziliko

Sestavine:
250 g češnjevega paradižnika
150 g nekuhanih testenin brez jajc
2 stroka česna
pest sveže bazilike
2 ščepca soli
poper po želji
2 žlici oljčnega olja

Priprava:
Na oljčnem olju dušimo drobno sesekljan česen. Češnjev paradižnik zmešamo v blenderju in dodamo v ponev, solimo in popramo ter kuhamo na majhnem ognju, dokler se omaka ne zreducira za 1/3. Na koncu dodamo pest sveže bazilike. Kuhane testenine al dente prelijemo z omako.

Popoldanska malica:
Koruzni krekerji s humusom

Sestavine:
3 koruzni krekerji
3 žlice humus namaza

Večerja

Gill tofu s pečeno papriko

Sestavine:
2 zeleni papriki
200 g tofuja
3 žlice oljčnega olja
1 ščepec popra
1 ščepec posušenega rožmarina
1 ščepec čili paprike
1 ščepec morske soli
½ -1 žlica jabolčnega kisa

Priprava:
Tofu narežemo na 3-4 rezine in damo v marinado iz oljčnega olja in začimb, pustimo eno uro, da se marinira (lahko tudi čez dan). Medtem v pečici ali na štedilniku popečemo cele paprike. Ko so pečene, jih prestavimo v skledo in jih za kratek čas pokrijemo. Ko se ohladijo, jih olupimo in odstranimo pecelj in koščice, po želji začinimo s česnom, oljčnim oljem, soljo in kisom. Marinirani tofu na kratko popečemo v žar ponvi in ​​postrežemo s solato iz pečene paprike. Pri tej jedi je dobrodošel kozarec belega vina.

Izberite poglavje:

1. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.