ДЕНЬ 20-й.

Breakfast

СЕНДВИЧ С ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ

Lunch

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ И БОБОВОЕ ПЮРЕ

Dinner

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

SHARE WITH FRIENDS:

ЗАВТРАК:

СЕНДВИЧ С ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ

Ингредиенты:
1 цельнозерновая выпечка
1 жареное яйцо
несколько листьев зеленого салата
1 небольшой помидор

Приготовление:
Пожарить яйцо и сложить сендвич

ЛАНЧ: 1 яблоко, горсть орехов, чашка зеленого чая

ОБЕД:

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ И БОБОВОЕ ПЮРЕ
Примечание: Приготовьте достаточно куриной печени, чтобы хватило и на ужин.

Ингредиенты:
300 г куриной печени (половина на ужин)
1 горсть бобов
соль, кайенский перец, чеснок
2 моркови
оливковое масло, яблочный уксус
1 чайная ложка свежего корня имбиря

Приготовление:
Обжарить тонко нарезанную куриную печень на среднем огне до появления корочки; приправить специями после готовности (соль, кайенский перец и чеснок). Бобы отварить в подсоленной воде и процедить.
Натереть морковь и имбирь для салата, посолить и заправить оливковым маслом и яблочным уксусом.

ПОЛУДНИК: ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП
Обжарить нарезанный лук, чеснок и перец в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте 200 мл томатной пасты, соль, перец и базилик. Довести до кипения, остудить и измельчить миксером.

УЖИН:

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Ингредиенты:
150 г куриной печени, оставшейся после обеда
2 столовые ложки нарезанного лука
2–3 соленых огурца
оливковое масло
1–2 цельнозерновых тоста
соль, перец, чеснок

Приготовление:
Перебить в блендере жареную печень, оставшуюся после обеда, с луком и солеными огурцами. Приправить по вкусу и добавить оливковое масло для достижения желаемой густоты. Перед употреблением остудить и намазать на тосты.

Выберите раздел:

ДЕНЬ 20-й.