ДЕНЬ 19-й.

Breakfast

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПРОТЕИНОВЫЙ СЭНДВИЧ

Lunch

ТЕЛЯТИНА В СОУСЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ПОЛЕНТА

Dinner

ПИЦЦА ИЗ ПОЛЕНТЫ

SHARE WITH FRIENDS:

ЗАВТРАК:

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПРОТЕИНОВЫЙ СЭНДВИЧ

Ингредиенты:
цельнозерновая выпечка с семечками
творожная паста
тунец (консервированный)
несколько листьев шпината

ЛАНЧ: Тертое яблоко с корицей

ОБЕД:

ТЕЛЯТИНА В СОУСЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ПОЛЕНТА

Ингредиенты:
кусок телятины (любая часть, размером с ладонь)
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 морковь
горсть горошка
кусочек корня сельдерея
100 г белых грибов
столовая ложка оливкового масла
100 г поленты

Приготовление:
Нарезать телятину на тонкие стейки или кусочки и немного обжарить их на сковороде. Вынуть мясо и отставить в сторону, затем в том же сотейнике обжарить овощи и белые грибы. Вернуть телятину в сотейник с овощами, залить водой или бульоном и приправить специями и зеленью по желанию. Подавать с приготовленной полентой.

ПОЛУДНИК: Жареные каштаны

УЖИН:

ПИЦЦА ИЗ ПОЛЕНТЫ

Ингредиенты:
100 г поленты
1–2 ложки томатной пасты
30 г моцареллы или сыра фета
несколько оливок
4–5 ломтиков ветчины
орегано, базилик

Приготовление:
Выложить приготовленную поленту на противень, полить томатным соусом, разложить ветчину, натереть сыр, добавить нарезанные оливки, посыпать орегано и (или) базиликом, запекать около 15 минут на высокой температуре. Дать немного остыть перед тем, как разрезать.

Выберите раздел:

ДЕНЬ 19-й.