Današnja je namirnica PILETINA. Pileće meso važna je karika u prehrambenoj piramidi i odlikuje se velikim sadržajem bjelančevina.

Pileće meso preporučuje se ljudima koji u svojoj prehrani žele smanjiti unos masti, a pogodno je za pripremu pašteta, salata, juha i mnogih drugih jela.

Za današnji ručak i večeru trebat će vam 230 g piletine.

Ručak: PILETINA I ZAPEČENE ŠPAROGE S MRKVOM

Sastojci:

  • Piletina 130 g
  • Šparoge 150 g
  • Mrkva 150 g
  • Maslinovo ulje 2 žlice
  • Zelena salata 50 g
  • Rotkvice 30 g
  • Ocat 1 žlica

Priprema:

Šparoge i mrkvu očistite i narežite na manje komade, začinite po želji te pecite na papiru za pečenje u pećnici dok ne poprime zlatnu boju. Posebno ispecite piletinu i pripremite zelenu salatu s rotkvicama.

Večera: TORTILJE S PILETINOM I POVRĆEM

Sastojci:

  • Piletina 100 g
  • Integralna tortilja 1 komad
  • Grah 30 g
  • Kukuruz 30 g
  • Mladi špinat 40 g

Priprema:

Tortilju kratko zagrijte na tavi, a ostatke piletine od ručka narežite na kockice te njima i povrćem nadjenite tortilju.