Doručak:
kajgana s povrćem
Sastojci:
1 – 2 jaja
½ zelene paprike
½ crvene paprike
malo luka
sol, papar, maslinovo ulje
1 kriška integralnog kruha ili tosta
Priprema:
Povrće izrežite na trakice. Kratko propirjajte na malo ulja. Dodajte razmućena jaja, osolite, popaprite i miješajte dok ne dobijete rahlu kajganu.
Prijepodnevna užina: kruške u salati
Sastojci:
1 kruška
nekoliko listova endivije i radiča
30 g kozjeg sira
nekoliko oraha
Preljev: maslinovo ulje, senf, med, sol i papar.
Priprema:
Salatu natrgajte na komadiće ili narežite na trakice. Izmrvite sir, dodajte krušku narezanu na ploške i krupno nasjeckane orahe. Pospite pripremljenim preljevom.
Ručak:
osvježavajuća juha s kozicama
Sastojci:
1 grčki jogurt
1 mali krastavac
sol, papar, maslinovo ulje, limunov sok
10 kozica
Priprema:
Jogurt začinite solju, paprom i limunovim sokom. Dodajte krastavac i sve dobro smiksajte u blenderu ili štapnim mikserom. Kozice kratko marinirajte u limunovom soku, posolite, popaprite i kratko popržite. Pržene kozice dodajte u juhu.
Odaberi poglavlje: