Dan 13.

Doručak

Proso s jabukama

Ručak

Piletina s brokulom i bademima

Večera

Integralna tjestenina s brokulom „a la pesto“

Podijeli sa prijateljima:

Doručak:

proso s jabukama

Sastojci:
½ šalice prosa
1 jabuka
1 žličica domaćeg meda po želji
malo cimeta po želji

Priprema:
Proso skuhati prema uputama na pakiranju. U još topli proso naribati jabuku i dodati žličicu meda po želji. Možete dodati i žličicu cimeta.

Prijepodnevna užina: 1 jogurt i malo sušenog ananasa

Ručak:

piletina s brokulom i bademima

Sastojci:
1 komad piletine (oko 150 g) – bilo koji dio (krilca, bijelo meso, batak i zabatak…)
300 g brokule (pola ostavite za večeru)
usitnjeni bademi ako ih imate ili listići badema
salata od radiča i endivije
maslinovo ulje i začini po želji

Priprema:
Piletinu začinite i ispecite. Brokulu skuhajte na pari, dovoljno je 5 – 7 minuta kako bi se sačuvali hranjivi sastojci te kako bi ostala hrskava. Odvojite pola brokule te ostavite za večernji obrok.
Poslužite piletinu s kuhanom brokulom koju ste začinili maslinovim uljem i posuli bademima. Bademe bi bilo dobro malo popržiti, a možete iskoristiti i listiće badema. Uz to pripremite zdjelicu salate od radiča i endivije.

Poslijepodnevna užina: 2 krekera od riže i 1 velika čaša svježe iscijeđenog soka od grejpa i mandarina

Večera:

integralna tjestenina s brokulom „a la pesto“

Sastojci:
150 g brokule koju ste pripremili prilikom pripreme ručka
češnjak, parmezan, maslinovo ulje (količine koje su potrebne da dobijete jednoličnu smjesu)
kajenski papar ako volite pikantno
mljeveni orasi, 2 žlice
sol
50 – 100 g integralne tjestenine

Priprema:
Skuhanu brokulu koja vam je ostala od ručka u blenderu izmiješajte s ostalim sastojcima. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i toplu prelijte pripremljenim pestom.

Odaberi poglavlje:

Dan 13.

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.