28. dan

Doručak

Pečene jabuke

Ručak

Zelena juha

Večera

Veganska pizza

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak

Pečene jabuke

Sastojci:
• 1 veća jabuka
• šaka oraha
• 1 jušna žlica meda

Priprema:
Narezati veliku jabuku na ploške, posuti mljevenim ili sjeckanim orasima i medom te ispeći u pećnici 20-ak minuta na 80 stupnjeva.

Prijepodnevna užina: Smoothie od banane i ribizla

Ručak

Zelena juha

Sastojci:
• 200 g graška (zamrznutoga ili iz konzerve)
• 100 g špinata
• 1 poriluk
• 1 krumpir
• 50 g mljevenih oraha
• 6-7 polovica oraha
• 1 češanj češnjaka
• šaka peršina
• 1 jušna žlica uljane repice
• ½ čajne žličice soli
• prstohvat papra
• 200 ml vode ili povrtnog temeljca

Priprema:
Na ulju uljane repice popržiti na kolutove narezan poriluk i češnjak, dodati grašak i krumpir narezan na sitne kockice i vodu ili temeljac. Kad se povrće skuha, dodati špinat i peršin te sve smiksati štapnim mikserom. Dodati mljevene orahe, sol i papar. Poslužiti s polovicama oraha.

Poslijepodnevna užina: Kuhani kukuruz s himalajskom soli

Večera

Veganska pizza

Sastojci:
Tijesto bez kvasca:
• 350 g pirova bijelog brašna
• 1 jušna žlica mljevenih sjemenki lana
• 1 jušna žlica mljevenih bučinih sjemenki
• 1 jušna žlica bučinih sjemenki
• 200 ml mlake vode
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 čajna žličica soli
• 1 jušna žlica maslinova ulja
Umak od rajčice:
• 200 ml pelata
• prstohvat soli i papra
• 1 čajna žličica origana
• 150 g veganskog sira
• 200 g šampinjona
• zelene masline prema želji
• 2 šake svježeg bosiljka i baby špinata (posuti na gotovu pizzu)

Priprema:
Brašno, mljevene sjemenke lana i buče, bučine sjemenke, prašak za pecivo i sol pomiješati, dodati maslinovo ulje i mlaku vodu te zamijesiti tijesto za pizzu. Razvući tijesto i staviti na pleh za pečenje. Pelate izliti u lonac, štapnim mikserom usitniti i dodati sol, papar i origano. Kuhati umak od rajčice do vrenja i potom izliti na tijesto za pizzu pa dodati na ploškice izrezane šampinjone i ribani veganski sir. Pečenu pizzu posuti svježim bosiljkom i baby špinatom.

Odaberi poglavlje:

28. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava