19. dan

Doručak

Vafli s džemom od naranče i borovnicama

Ručak

Sataraš s rižom i popečcima od soje

Večera

Juha od tikvica s vrhnjem od soje uz prepečeni kruh sa sjemenkama

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak

Vafli s džemom od naranče i borovnicama

Sastojci (za 2 vafla):
• 50 g glatkog brašna
• 1 čajna žličica praška za pecivo
• 1 jušna žlica mljevenih sjemenki lana
• 3 jušne žlice bademova brašna
• 1 čajna žličica cimeta
• prstohvat soli
• 70 ml bademova napitka
• 1 jušna žlica ulja uljane repice
• 1 jušna žlica smeđeg šećera
• ½ mahune vanilije
• 1 jušna žlica džema od naranče
• 70 g borovnica

Priprema:
Pomiješati suhe sastojke i zasebno smiksati sve mokre sastojke te ih postupno dodati suhoj smjesi i nastaviti miješati pjenjačom dok se ne postigne gusta smjesa. Peći u aparatu za vafle ili na tavi. Vafle poslužiti s džemom od naranče i borovnicama.

Prijepodnevna užina:
Slani grisini od pira
Cijeđeni grejp

Ručak

Sataraš s rižom i popečcima od soje

Sastojci:
• 150 g popečaka od soje
• 1 jušna žlica suncokretova ulja
• 50 g riže
• 150 ml vode
• prstohvat soli
Za sataraš
• 1 velika paprika
• 2 rajčice
• ½ luka
• 1 jušna žlica suncokretova ulja
• 1 čajna žličica meda
• ½ čajne žličice soli
• prstohvat papra

Priprema:
Na suncokretovu ulju pirjati povrće: luk, papriku i rajčicu. Dodati sol, med i papar. Rižu skuhati u slanoj vodi i dodati povrću. Na suncokretovu ulju popržiti popečke od soje.
Poslužiti zajedno.

Poslijepodnevna užina: Sorbet od jagoda

Sastojci:
• 50 g agavina sirupa
• 250 g zamrznutih jagoda
• 1 jušna žlica soka od limuna

Priprema:
Jagode smiksajte u sjeckalici sa sirupom i limunovim sokom. Vratite u zamrzivač na pola sata uz povremeno miješanje ledene smjese. Za nestrpljive – poslužite odmah nakon miksanja.

Večera

Juha od tikvica s vrhnjem od soje uz prepečeni kruh sa sjemenkama

Sastojci:
• 1 srednja tikvica
• 1 krumpir
• 1 manji luk
• 1 češanj češnjaka
• 100 ml vrhnja od soje
• 200 ml vode
• 2 jušne žlice maslinova ulja
• malo limunova soka
• ½ čajne žličice himalajske soli
• prstohvat vlasca
• kriška tostiranog kruha sa sjemenkama

Priprema:
Na maslinovu ulju pržiti luk. Kad pozlati, dodati češnjak te vrlo kratko i njega popržiti. Doliti vodu te kuhati krumpir i tikvicu prethodno nasjeckane na kockice. Kad se povrće skuha, dodati vrhnje od soje, sol i papar te smiksati štapnim mikserom u krem-juhu. Dodati malo limunova soka i prstohvat vlasca. Poslužiti s tostiranim kruhom.

Odaberi poglavlje:

19. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava