12. dan

Doručak

Domaća granola sa zobenim mlijekom

Ručak

Veganski roštilj

Večera

Popečci od povrća sa sojinim umakom

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak

Domaća granola sa zobenim mlijekom

Sastojci:
• 60 g prethodno pripremljene zobene granole
• 200 ml zobenog mlijeka

Prijepodnevna užina: 200 g borovnica

Ručak

Veganski roštilj

Sastojci:
• 200 g odrezaka od seitana
• 7 manjih mladih krumpira
Umak:
• 10 ml kečapa
• 1 jušna žlica jabučnog octa
• 1 jušna žlica smeđeg šećera
• 1 jušna žlica meda
• 1 čajna žličica worcestershireskog umaka
• prstohvat soli, papra i češnjaka u prahu
• 1 jušna žlica limunova soka
• 1 čajna žličica tabasca, prema ukusu
Salata:
• 50 g matovilca
• 1 jušna žlica sjemenki suncokreta
• 1 čajna žličica aceta balsamica
• sok 1/4 limuna
• 1 manja breskva
• prstohvat soli i papra

Priprema:
Na roštilju grillati seitan. Preliti prethodno skuhanim i ohlađenim BBQ umakom te poslužiti uz pečeni krumpir i salatu.

Poslijepodnevna užina: Veganski sladoled od vanilije s bučinim uljem

• 200 g veganskog sladoleda
• 1 čajna žličica bučina ulja s prstohvatom soli

Večera

Popečci od povrća sa sojinim umakom

Sastojci:
• 5-7 srednjih cvjetova brokule
• 50 g graška
• 30 g kukuruza
• 5 jušnih žlica pšeničnog brašna
• 1 jušna žlica sojina brašna
• 70 ml sojina mlijeka
• prstohvat soli i papra
• 1 čajna žličica kopra
• 1 čajna žličica vlasca

Priprema:
Kratko skuhati brokulu, ocijediti i zgnječiti vilicom. Od sojina napitka i brašna napraviti gustu smjesu te dodati povrće. Oblikovati popečke te ih ispeći na suncokretovu ulju.

Odaberi poglavlje:

12. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava