5. dan

Doručak

Namaz od gljiva i paprike

Ručak

Fino varivo od prase i ječma

Večera

Pikantni namaz od ječma

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak:

namaz od gljiva i paprike

Sastojci:
1 paprika
1–2 šake šampinjona
1 češanj bijelog luka
so, biber, maslinovo ulje
prepečeni integralni hljeb ili tost

Priprema: Papriku i šampinjone nasjeckajte i prodinstajte na maslinovom ulju. Kad je gotovo, u blenderu izmiksajte s bijelim lukom, solju i biberom da dobijete namaz. Ako je prejak, dodajte 2 kašike svježeg sira. Namažite na prepečeni hljeb.

Prijepodnevna užina: čaša svježe pripremljenog soka od grejpa i narandže

Ručak:

fino varivo od prase i ječma
Napomena: Prilikom pripreme ručka možete odmah posebno skuhati dodatnu količinu ječma koja će vam poslužiti za pripremu večere.

Sastojci:
1–2 poriluka
1 mrkva
½ šolje ječma (+ dodatno ½ šolje za večeru)
malo domaće slanine
crveni i bijeli luk, so, biber
maslinovo ili kokosovo ulje

Priprema:
Ječam stavite u vodu najmanje 2 sata prije pripreme ručka. Nasjeckajte crveni luk i prodinstajte ga na malo maslinovog ili kokosovog ulja. Dodajte narezanu slaninu i kratko prodinstajte s lukom. Dodajte zgnječeni bijeli luk i nasjeckanu mrkvu. Kratko sve zajedno prodinstajte. Zatim dodajte narezani poriluk i ocijeđeni ječam (1/2 šolje), prelijte vodom, začinite i kuhajte tridesetak minuta. Zaprška neće biti potrebna jer će ječam zgusnuti jelo. Ostatak namočenog ječma posebno skuhajte i ostavite za večeru.

Poslijepodnevna užina: Pločice od tamne čokolade s bademima
Rastopite 2 reda tamne čokolade (može i čokolada za kuhanje). U rastopljenu čokoladu ubacite 5 badema koje ste prije krupno nasjeckali i kratko popržili u tavi. Izlijte smjesu na papir za pečenje i „razvaljajte“ na debljinu od otprilike 3 mm. Posolite krupnom morskom solju i čilijem. Nakon hlađenja u frižideru narežite na kockice.

Večera:

pikantni namaz od ječma

Sastojci:
½ šolje ječma koji ste skuhali prilikom pripreme ručka
1 češanj bijelog luka
čili papričice (po želji)
maslinovo ulje, so i biber
malo sjemenki suncokreta
1 kriška integralnog hljeba ili tosta

Priprema:
Nasjeckani bijeli luk i sjemenke suncokreta možete veoma kratko popržiti u tavi. Sve sastojke pomiješajte i dobro izmiksajte dok ne dobijete finu mazivu smjesu. Namažite na tost ili hljeb.

Odaberi poglavlje:

5. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava