Doručak:
imunofrapé
Sastojci:
• 50 g kupin
• 1 mala banana
• 1 mala jabuka
• 3 šake špinata
• prstohvat đumbira i kurkume
Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte. Možete
dodati jednu kašičicu domaćeg meda.
Prijepodnevna užina: 2 rižina krekera sa namazom od sira + 1 šolja čaja od koprive
Ručak:
domaća pileća juha
Napomena: Skuhajte više piletine pa iskoristite za večeru.
Sastojci:
• 300 g piletine po želji (bijelo meso, krilca, hrbat) – pola kuhanog mesa ostavite za večeru
• 1 mala glavica crvenog luka
• 1 mrkva
• 1 mali korijen peršuna
• komadić celera
• list peršuna i celera
• so, biber
• domaći rezanci
Priprema:
Piletinu stavite kuhati u hladnu osoljenu vodu. Dodajte
biber u zrnu i očišćeni luk. Kada je piletina pri kraju,
dodajte očišćeno povrće (mrkvu, peršun, celer) i lišće
peršuna i celera. Kada se povrće skuha, izvadite ga iz
supe, procijedite supu i zakuhajte domaćim rezancima.
Piletinu natrgajte na komadiće i zajedno s kuhanim
povrćem dodajte u zakuhanu supu. Dio piletine ostavite
za večeru.
Poslijepodnevna užina: voćno-povrtna salata od kivija
Sastojci:
• 1 kivi
• nekoliko listova zelene salate
• 2 kriške crvenog luka
• so, biber, timijan (majčina dušica)
Priprema:
Ogulite kivi i narežite ga na kriške. Pomiješajte s trakicama zelene salate i pospite sitno nasjeckanim crvenim lukom. Začinite.
Večera:
sendvič s piletinom i povrćem
Sastojci:
• ostatak kuhanog pilećeg mesa iz supe
• 2 lista zelene salate
• malo ribanog crvenog kupusa
• namaz od sira
• mljevena crvena paprika
• integralno pecivo sa sjemenkama
Priprema:
Od sastojaka napravite ukusan sendvič.
Odaberi poglavlje: