Doručak:
energetski frapé za dobro jutro
Sastojci:
• 1 jabuka
• ½ banane
• po želji malo listova mladog špinata
• 1 jogurt (ili kombinujte jogurt i vodu)
• prstohvat cimeta
• 2 kašike badema
Priprema:
Sve sastojke usitnite u blenderu i dodajte vode do željene gustoće.
Prijepodnevna užina: 5 kašika svježeg kravljeg sira + malo kiselog vrhnja + zgnječeni bijeli luk + mljevena crvena paprika. Namaz namažite na krišku integralnog hljeba ili kreker od riže.
Ručak:
filet lososa iz pećnice
Napomena: Prilikom pripreme ručka ispecite više lososa da bi vam ostalo za pripremu večere.
Sastojci:
• 400 g fileta lososa
• limun, so, biber, bijeli luk
• maslinovo ulje
• kuhana brokula i karfiol
• salata od radiča
Priprema:
Napravite smjesu od maslinovog ulja, soli, bibera, bijelog luka i limuna. Losos stavite u foliju ili na papir za pečenje, prelijte pripremljenom smjesom i zatvorite foliju ili papir. Pecite u zagrijanoj pećnici (180 °C) otprilike 30 minuta.
Uz losos jedite kuhano povrće i salatu od radiča. Pola pečenog lososa ostavite za večeru. Popijte 1 čašu crnog vina.
Poslijepodnevna užina: 100g kupina ili malina + šolja čaja od mente
Večera:
domaća pašteta od lososa
Sastojci:
• pečeni losos od ručka
• 1 mala glavica crvenog luka
• 1 tvrdo kuhano jaje
• so, biber
• maslinovo ulje
• kopar
• zelena salata ili radič
Priprema:
Sve sastojke usitnite do mazive smjese i poslužite uz popečeni hljeb ili tost. Pripremite povrtnu salatu.
Odaberi poglavlje: