Doručak:
namaz od svježeg kravljeg sira
Sastojci:
• 5 kašika svježeg kravljeg sira
• 1 kašičica sjemenki bundeve
• 2 kašičice grčkog jogurta
• svježi nasjeckani peršun
• vlasac
• 1–2 kriške integralnog hljeba ili tosta
Priprema:
Miješajte sve sastojke dok ne dobijete finu mazivu smjesu. Namažite na hljeb ili popečeni tost. Uz to popijte šolju čaja od koprive ili mente
Prijepodnevna užina: 1 kruška + malo orašastih plodova
Ručak:
salata od mahunarki
Sastojci:
• 150 g zelene salate
½ šolje crvenog graha (može iz konzerve)
• ½ šolje slanutka (može iz konzerve)
• 1 manji paradajz
• 1 manja paprika
• 1 mali crveni luk
• maslinovo ulje, aceto balsamico, so
Priprema:
Po želji nasjeckajte paradajz, papriku, salatu i crveni luk. Grah
i slanutak operite i stavite u posudu. Dodajte nasjeckano
povrće i začinite po želji.
Poslijepodnevna užina: 2 kivija
Večera:
namaz od graha i slanutka
Sastojci:
• slanutak i grah (ostatak od ručka)
• 1 češanj bijelog luka
• malo sjemenki suncokreta
• maslinovo ulje
• so, biber, čili (po želji)
• 1–2 kriške tosta
Priprema:
Sve sastojke miješajte u blenderu dok ne dobijete mazivu
smjesu. Namažite na prženi tost.
Odaberi poglavlje: