13. dan

Doručak

Mafin od čokolade, Bijela kafa s lješnjakovim mlijekom

Ručak

Riža na azijski

Večera

Čija palačinke s tikvicama

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak

Mafin od čokolade
Bijela kafa s lješnjakovim mlijekom

Sastojci za 6 mafina:
• 70 g brašna
• 50 g šećera
• 2 supene kašike kakaovog praha
• 1 čajna kašičica praška za pecivo
• 1 čajna kašičica instant kafe
• ½ čajne kašičice soli
• 100 ml bademovog napitka
• 5 supenih kašika biljnog ulja
• 1 supena kašika jabučnog sirćeta
• 80 g sitno nasjeckane veganske čokolade

Priprema: Zagrijati rernu na 180 stepeni. Za mafine srednje veličine obložiti posudu za pečenje masnim papirom ili premazati s malo kokosovog maslaca. U zdjeli umutiti brašno, šećer, kakao u prahu, prašak za pecivo, instant kafu i so. Zatim dodati biljno mlijeko, ulje i jabučno sirće te miješati dok se ne sjedini. Ubaciti nasjeckanu vegansku čokoladu i ravnomjerno pomiješati u smjesu te je prebaciti u korpice za pečenje mafina i peći oko 25 minuta.

Prijepodnevna užina: Smoothie od jabuke, kelja, naranče i banane uz dodatak mineralne vode Donat Mg

Ručak

Riža na azijski

Sastojci:
• 50 g riže basmati
• 150 ml vode ili povrtnog temeljca
• 50 g mahuna žute i zelene boje
• 50 g kineskog kupusa
• 1 manja prasa
• 1 supena kašika bambusa
• ½ crvene paprike
• 1 čajna kašičica karija u prahu
• 50 ml kokosovog mlijeka
• 3 supene kašike kokosovog vrhnja
• 1 čajna kašičica kokosovog maslaca
• sezamove sjemenke
• 1 supena kašika sezamovog ulja
• sojin umak
• so i biber prema želji

Priprema:
Skuhati rižu na vodi ili povrtnom temeljcu. Na sezamovom ulju popržiti sitno sjeckanu prasu. Povremeno dolijevati povrtni temeljac dok prasa ne omekša. U međuvremenu u drugoj posudi prokuhati mahune i kineski kupus s malo soli. U posudu u kojoj se dinstala prasa dodati sitno nasjeckanu papriku, bambus, kokosovo mlijeko i vrhnje te začiniti i kratko kuhati. Prije kraja kuhanja dodati mahune i kupus te ostaviti na laganoj vatri još 10-ak minuta. Poslužiti u zdjelici uz basmati rižu.

Poslijepodnevna užina: Kikiriki u ljusci

Večera

Čija palačinke s tikvicama

Sastojci:
• 100 g rendane tikvice
• 1 supena kašika čija sjemenki
• 5 supenih kašika brašna od spelte
• 100 ml mineralne vode
• prstohvat soli i bibera
• suncokretovo ulje

Priprema:
Sve sastojke pomiješati i smjesu peći kao palačinke promjera 8 do 10 cm. Peći na maslinovom ulju

Odaberi poglavlje:

13. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava