12. dan

Doručak

Domaća granola sa zobenim mlijekom

Ručak

Veganski roštilj

Večera

Šnicle od povrća sa sojinim umakom

SHARE WITH FRIENDS:

Doručak

Domaća granola sa zobenim mlijekom

Sastojci:
• 60 g prethodno pripremljene zobene granole
• 200 ml zobenog mlijeka

Prijepodnevna užina: 200 g borovnica

Ručak

Veganski roštilj

Sastojci:
• 200 g odrezaka od sejtana
• 7 manjih mladih krompira
Umak:
• 10 ml kečapa
• 1 supena kašika jabučnog sirćeta
• 1 supena kašika smeđeg šećera
• 1 supena kašika meda
• 1 čajna kašičica Worchester umaka
• prstohvat soli, bibera i bijelog luka u prahu
• 1 supena kašika limunovog soka
• 1 čajna kašičica tabaska, prema ukusu
Salata:
• 50 g matovilca
• 1 supena kašika sjemenki suncokreta
• 1 čajna kašičica aceta balsamica
• sok 1/4 limuna
• 1 manja breskva
• prstohvat soli i bibera

Priprema:
Na roštilju grilovati sejtan. Preliti prethodno skuhanim i ohlađenim BBQ umakom te poslužiti uz pečeni krompir i salatu.

Poslijepodnevna užina: Veganski sladoled od vanilije s uljem od tikve

• 200 g veganskog sladoleda
• 1 čajna kašičica ulja od tikve s prstohvatom soli

Večera

Šnicle od povrća sa sojinim umakom

Sastojci:
• 5-7 srednjih cvjetova brokule
• 50 g graška
• 30 g kukuruza
• 5 supenih kašika pšeničnog brašna
• 1 supena kašika sojinog brašna
• 70 ml sojinog mlijeka
• prstohvat soli i bibera
• 1 čajna kašičica kopra
• 1 čajna kašičica vlasca

Priprema:
Kratko skuhati brokulu, ocijediti i zgnječiti viljuškom. Od sojinog napitka i brašna napraviti gustu smjesu te dodati povrće. Oblikovati šnicle te ih ispeći na suncokretovom ulju.

Odaberi poglavlje:

12. dan

    Uključite se u Donat programe
    programu Donat

    Prijavite se za besplatne Donat programe, koji će vam pomoći
    kot detoksikacije i jačanja imunološkog sustava